De nombreux supports sont utilisés, pendant les trois ans de formation pour appréhender le monde professionnel :

Mise en place de projet d'animation par les élèves de seconde avec des partenaires locaux (EHPAD, Relais petit enfance, accueil périscolaire...)

Stage en cuisine collective et entretien des locaux en seconde

Réalisation de repas festifs ouverts à un public extérieur (Festival « le chant des sucs »...)

Stages en entreprise avec des publics variés ( enfants, personnes âgées , personnes en situation de handicap) service à la personne (crèche, centre hospitalier, EHPAD, ADMR…) et service au territoire (accueil collectif de mineurs, médiathèque, ludothèque, musée...)